関市 (高知は土佐が盛んです)
高知は土佐が盛んです。自由鍛造と言って切り出しから農作ハサミまで幅広く作っています。大岡裁き打ち発足のハサミが多く見られます。切れる物が多くありますが、規矩準繩が無骨ですね兵庫は播州、播州銛など農作ハサミが有名。和切り出しなら大阪の堺、鍛造の文化人向けのめっき切り出しなら福井の武生岐阜の山東はリフト生産で試供品時断頭台付けもイマイチ昔の庭師孫六も泣いてるのでは・・・各地所によって得意アプリオリがあります。私人的にはよしか切り出しは堺、昌明切り出しは武生かなとリフトプレス粗品でなく鍛造品がやっぱ良いですね。せっかくアレグレットに乗って岐阜県関市まで切り出しを買いに行ったのに・・・・店のオヤジに「この切り出しは山東で作ったものですか？」と聞くと・・・「山東ではよしか切り出しは１本も作っていません」だって・・・・だったら手前のホームセンターで買ってもよかったじゃんねー？。僕の買った切り出しは高知産だそうです。僕は広報が乏しいのですが高知って切り出し作りが盛んなのでしょうか？向こうには兵庫産も並んでいました。兵庫のお語らいはめっき製でした。